Tips Memulai Usaha di Bidang Pangan Part 2

Kali ini kita bakal bahas lanjutan dari Tips Memulai Usaha di Bidang Pangan dari postingan sebelumnya. 

Check it out!!!

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Ada dua hal yang perlu dipertimbangkan dalam menentukan produk yang ingin kita jual di pasaran, yaitu dari segi bahan baku dan permintaan pasar. Ditinjau dari segi bahan baku, produk harus dibuat dari bahan baku yang melimpah, jangan sampai bahan bakunya musiman. Kenapa? Karena hal ini merugikan kita sendiri jika permintaan produk banyak, namun bahan bakunya tidak tersedia. Jika tidak, kita bisa melakukan substitusi atas bahan baku tersebut. Misalkan yang awalnya bahan baku utamanya adalah singkong, kita ganti menjadi ubi atau talas.

Kemudian dari segi pasar, jika kita tidak memiliki waktu untuk mempromosikan produk baru, maka pilihlah jenis produk yang sederhana. Yaitu, produk yang proses pembuatannya tidak terlalu susah, alatnya tidak rumit dan sudah ada, bahan-bahannya gampang diperoleh serta biayanya harus terjangkau. Mudah bukan?

Nah dalam memulai suatu usaha, ada 4 hal penting yang kita butuhkan:
1. SDM (Sumber daya manusia / tenaga kerja)
2. Modal (Duit)
3. Teknologi
4. Bahan baku

SDM, modal, dan teknologi adalah aset dari usaha kita yang mana harus dimanfaatkan sebaik mungkin untuk mencapai tujuan usaha, dengan cara menentukan strategi yang baik dan benar. Di awal perencanaan usaha, kita harus menentukan strategi untuk mengatur aset kita. Strategi tersebut kadang-kadang bisa berubah haluan, dan akibatnya ongkos produksi kita menjadi lebih mahal. Dalam mengelola usaha, ada yang disebut taktik atau manuver, yaitu langkah improvisasi untuk menghindari hambatan yang bisa menimpa usaha kita untuk mencapai tujuan.

Oleh karena itu, sangat penting untuk melakukan perencanaan strategi usaha kita sematang-matangnya sebelum produk sudah terlanjur dipasarkan..

Walaupun sedikit, semoga informasi ini dapat membantu kalian semua, keep fighting!!!

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Resep Membuat Stik Singkong Enak

Image
Hai gaess!!!! Kali ini kita bakal bahas bagaimana cara membuat stik singkong yang gurih, renyah, dan enak. Stik singkong, yaitu snack berbahan dasar singkong yang diiris berbentuk stik, digoreng dan dibumbui. Berikut ulasannya, check it out!!! -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Alat: Kukusan, talenan, pisau, saringan, wajan, timbangan, wadah Bahan: singkong, minyak goreng, bumbu bubuk instan Cara pembuatan:    1. Singkong dipotong dengan panjang 10 cm, dikupas dan dicuci dengan air mengalir, kemudian direndam selama 15 menit.    2. Singkong dikukus selama 15 menit biar empuk dan mudah diiris.    3. Singkong kemudian didinginkan hingga suhunya mencapai suhu ruang.    4. Setelah itu, singkong dimasukkan ke dalam kulkas selama 6 jam (boleh lebih hingga 24 jam), supaya singkongnya kering dan tidak lengket saat digoreng.    5. Singkong diiris berbentuk stik dengan tipis (sesuai selera)
Read more

Tips Pindah Kosan Murah dan Praktis

Image
Assalamu'alaikum gaes gaes semua Kali ini aku bakal share pengalaman aku pindah kosan menggunakan jasa angkutan yang murah, khususnya bagi yang tinggal di daerah jabodetabek. Btw, ini murni hasil pengalaman aku, jadi gak ada niatan buat ngiklanin produk orang ato gimana ya. Langsung aja, jadi sekitar sebulan yang lalu aku memutuskan untuk pindah kosan dari Gading Serpong ke Ciputat Timur yang jaraknya sekitar 31 km. Untuk jarak segitu kalo aku pindah kosan pake angkot pasti ongkosnya berkisar 200-300rb, mungkin lebih, tergantung abang yang narik sih hehehe. Itu kalo pake angkot terus mau pake grab atau taksi juga mikir-mikir dulu, takutnya bakal dijutekin ama abangnya gara-gara bawa barang pindahan segabang. Males banget deh dijutekin. Btw, aku juga sempet cek kalo pakai go-box , harganya lumayan hampir sama kaya nyewa angkot. Males kan jadinya pada mahal semua. Akhirnyaa, aku iseng nyari-nyari di gugel dan ketemu satu aplikasi yang menawarkan pelayanan jasa pindahan
Read more

Doggy bag, sang penyelamat Food Waste!

Image
Apakah teman-teman tahu apa yang dimaksud dengan doggy bag? Jangan salah kaprah ya, doggy bag atau doggie bag itu memiliki arti yang sama. Kata doggy bag atau doggie bag merupakan American slang yang awalnya berarti tempat untuk membungkus makanan sisa yang akan diberikan pada anjing atau hewan peliharaan lainnya. Namun seiring berjalannya jaman arti kata tersebut berubah.  Doggy bag merupakan bungkusan/wadah/tempat untuk membungkus makanan sisa. Prinsipnya adalah ketika kita memesan makanan di suatu restoran atau rumah makan dalam jumlah besar, maka sebagian itu kita sisihkan untuk dibungkus dengan doggy bag. Artinya dari awal jika kita sudah tahu bahwa kita tidak bisa menghabiskan makanan tersebut dalam sekali duduk, maka kita tempatkan sebagian makanannya ke doggy bag tersebut. Bukan sisa makanan yang sudah kita makan, melainkan memang sengaja dipisahkan dari awal. Baca juga: Penyebab banyaknya food waste di dunia! Keberadaan doggy bag, khususnya di negara-negara maju
Read more